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Quelle est la signification précise de l'expression ''huiles purifiées'' ?
    Une huile qualifiée de ''purifiée'' est conforme aux réglementations les plus exigeantes en terme de contaminants et de toxicité. Pour cela, elle est filtrée (fitre, tamis), lavée (à l'eau), désodorisée (à la vapeur d'eau), décolorée (au charbon actif).